Deep Water Culture (DWC), Model Akuaponik Andalan Pembudidaya

       Deep Water Culture atau yang bisa disebut juga dengan DWC menjadi salah satu model akuaponik yang unik! Wah, menarik bukan? Model ini juga menjadi salah satu model yang serig diaplikasikan oleh pembudidaya akuaponik karena sistemnya yang mudah dan sederhana. Lalu, kira-kira apa saja karakteristik yang harus diperhatikan jika kita akan menggunakan model ini? Bagaimana cara kerjanya? Serta apa saja yang menjadi ciri khas model tersebut? Kali ini, kita bahas secara detail model Deep Water Culture ini yuk!

(Source: flickr.com)

MODEL AKUAPONIK DWC
        Deep water Culture termasuk dalam model budidaya berbasis rakit (raft technique), sehingga model ini juga dikenal oleh masyarakat dengan sebutan Rakit Apung. Model ini cukup sederhana dikarenakan tanaman yang dibudidayakan dibuat terapung di atas rakit yang telah diberi lubang sesuai dengan ukuran pot tanaman. Istilah Deep Water Culture disematkan dalam metode ini karena akar tanaman terendam dalam larutan air yang kaya akan oksigen dan nutrisi. Nutrisi sangat berperan dalam setiap metode akuaponik, tidak terkecuali dalam model ini. Kebutuhan nutrisi dan oksigen dapat dipenuhi melalui kolam ikan yang diintegrasikan dengan sistem budidaya tanaman di atasnya. Deep Water Culture juga menjadi salah satu sistem yang paling sering digunakan dalam budidaya tanaman komersial dan skala yang lebih besar. (Untara, 2014)
CARA KERJA
(Source: gardendery.com)
        Menurut (Prambudi, 2017) cara kerja sistem ini yaitu dengan memompa air yang berasal dari tangki ikan menuju sistem filtrasi. Dimana, setelah melewati proses filtrasi, air akan dipompa menuju rakit apung yang berisi tanaman. Rakit apung yang dimaksud adalah tempat terapung yang digunakan menjadi media tanaman dan umumnya terbuat dari gabus (Styrofoam/Kayu/Bambu). Pada sistem Deep Water Culture, hal utama yang harus diperhatikan adalah air di dalam talang atau gully harus  tersaring dari limbah padat apapun sebelum menyentuh tanaman serta kola mikan dan kolam tanaman harus dipisahkan. Hal tersebut dikarenakan tidak adanya media pertumbuhan dan mengacu seperti sistem tanam “Aeroponic”.

Terdapat 3 jenis metode dalam penerapan DWC :

a.   Dengan Mesin : Sistem yang menggunakan mesin, harus memperhatikan agar pompa tetap dalam keadaan menyala selama 24 jam atau selama akar tanaman tidak kering. Hal tersebut mencegah adanya pembusukan dan kematian pada tanaman.

b.  Tanpa Mesin : Pada DWC tanpa mesin, model ini hanya menggunakan “rakit apung” yang diletakkan diatas permukaan air kolam.

c.  Kombinasi : Penggunaan kombinasi antara metode dengan mesin dan tanpa mesin sangat dianjurkan karena bisa lebih optimal baik dari segi biaya maupun teknis perawatannya.

KELEBIHAN DAN KEKURANGAN

a. Kelebihan:

1. Tanaman mendapat suplai air dan nutrisi secara terus menerus.

2. Lebih menghemat air dan nutrisi.

3. Mempermudah perawatan karena tidak perlu melakukan penyiraman.

4. Biaya pembuatan cukup murah.

b. Kekurangan:

1. Oksigen akan susah didapatkan tanaman tanpa bantuan alat seperti aerator atau airstone.

2. Akar tanaman lebih rentan terhadap pembusukan.

3. Tidak cocok untuk tanaman berat, besarm atau menjalar.

4. Suhu air sering menjadi hangat dan berpengaruh pada kondisi perakaran.

TANAMAN YANG SESUAI UNTUK SISTEM DWC


(Source: majalahasri.com)

Tanaman yang paling cocok untuk dibudidayakan dengan sistem DWC adalah tumbuhan yang memiliki umur panen singkat seperti varietas selada Tanaman yang umum dibudidayakan dengan menggunakan metode ini adalah tanaman sayuran, khususnya selada (lettuce) sehingga ada juga yang menyebut kultur Rakit Apung ini dengan sebutan Lettuce Culture. (Max,2019).

Referensi

https://hidroponiq.com/2014/07/deep-water-culture-dwc/

Max. 2019. Deep Water Culture (DWC) - The Definitive Guide. Tersedia di https://www.greenandvibrant.com/deep-water-culture (diakses pada tanggal 14 Juli pukul 12.00 WIB)

Prambudi, K.A. 2017. Aquaponic – 2 Sistem Budidaya Terpadu.  Tersedia di https://kokakurui.wordpress.com/2017/10/17/aquaponic-2-sistem-budidaya-terpadu/ (diakses pada tanggal 14 Juli pukul 12.00 WIB)

Untara, T. 2014. Pertanian Modern. Tersedia di http://berkebunhidroponik.go.id (diakses pada tanggal 14 Juli pukul 12.00 WIB).

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Model Akuaponik: Peralatan dan Bahan untuk Model “Media Beds”

Image
Media bed atau sistem akuaponik aliran pasang surut ini terdiri dari bedengan dengan media hidroponik, seperti kerikil tanah liat atau kerikil yang diperluas, dan area tangki ikan. Dimana air disirkulasikan dari tangki ikan ke tempat bakteri dan tanaman untuk mengeluarkan nutrisi dari limbah. Kemudian air difilter dan setelah dibersihkan air dikembalikan lagi ke tangki ikan. Nahhh, pasti penasarankan gimana cara merakit model media bed ini?? Lalu apa saja sih alat dan bahan yang dibutuhkan?? Yukkk, langsung saja simak uraian kita tentang peralatan dan bahan untuk model media bed!! Komponen-Komponen pada Akuaponik Model Media Bed Menurut FAO/TECA (2015) Media bed memiliki beberapa komponen utama yaitu sebagai berikut: Kolam Bahan: Dapat dibuat dari plastik fiberglass atau bingkai kayu dengn karet kedap air atau lembaran polietilen di dasar dan di dalam dinding. Namun, yang paling popular itu menggunakan tangki IBC. Bentuk: Bentuk standar untuk kolam model media bed yaitu berbentuk perse...
Read more

Parameter Akuaponik, Apa Aja Sih Yang Harus Diperhatikan ?

Image
  Sumber: 8villages.com Terdapat beberapa parameter yang harus diperhatikan dalam budidaya secara akuaponik. Parameter-parameter tersebut terdiri dari suhu, tingkat keasaman atau pH, oksigen terlarut, sumber air, amonia, dan siklus nitrogen. 1. Suhu Suhu merupakan salah satu faktor penting dalam suatu sistem akuaponik. Adanya perubahan pada suhu akan berpengaruh pada komponen air seperti kadar pH, oksigen terlarut, bahkan tingkah laku ikan. Apabila suhu air terlalu panas maka oksigen terlarut di dalam air akan berkurang. Namun, apabila suhu air terlalu rendah maka ikan akan berhenti makan sehingga mikroorganisme berhenti bereproduksi. Perubahan suhu air tangki dipengaruhi oleh curah hujan, penguapan, kelembaban udara, suhu udara, kecepatan angin, dan paparan sinar matahari. Tiap jenis ikan memiliki suhu optimal yang berbeda-beda. Umumnya, suhu yang cocok untuk ikan berkisar antara 21-28 0 C . 2. Tingkat Keasaman Tingkat pH dalam sistem akuaponik yang tidak optimal a...
Read more

Komponen Utama Dalam Sistem Akuaponik, Apa Aja Sih ?

Image
Sebelum memulai kegiatan akuaponik, alangkah lebih baik apabila kita berkenalan terlebih dahulu dengan “Komponen Utama” dalam akuaponik untuk mempermudah kita dalam merancang serta membuatnya nanti. Yukk, simak informasi di bawah untuk mengetahui lebih lanjut.   Sumber: Yudi (2016)             Pada dasarnya, terdapat tiga komponen utama yang wajib ada pada setiap sistem akuaponik. Komponen-komponen tersebut antara lain: 1.     Tanaman (Hidroponik)   Sumber: Pertanianku.com Dalam komponen hidroponik, jenis wadah yang digunakan harus disesuaikan dengan intalasi akuaponik yang dibangun. Umumnya, wadah tanaman atau bak tanam yang biasa digunakan meliputi talang drum, pipa PVC, bak atau ember plastik, bak viber, dan beberapa wadah lain. Wadah-wadah tersebut haru mampu untuk menampung air atau media tanam dengan kedalaman sekitar 15-30cm. Selain itu, pada hidroponik dilakukan penanaman dengan pos...
Read more